Machine Fabrication Pain

Avez-vous décidé de vous procurer votre machine à pain automatique ? Félicitations… Vous aurez désormais la possibilité de fabriquer tout type de pain en toute liberté et selon vos convenances.

Toutefois, pour ne rien regretter de votre investissement, il est important que vous fassiez un choix minutieux. Ce guide d’achat a été rédigé pour vous aider. Vous y verrez aussi un TOP 3 des meilleures machines à pain du moment et quelques informations utiles.

Top 3 des meilleures machines à pain en 2020

OW240E – Moulinex

Moulinex OW240E

Avantages :

  • Bonne puissance ;
  • Poids léger ;
  • 20 programmes automatiques ;
  • Facilité d’utilisation avec tableau de bord et écran LCD ;
  • Départ différé jusqu’à 15 heures ;
  • Maintien au chaud durant 1 heure ;
  • Garantie 2 ans.

Description : 

Cette machine conçue en métal inoxydable fait un poids de 4 kg. Elle est de couleur noire et dispose des proportions suivantes : 31 x 29 x 29 cm. D’une puissance de 720 W, elle est fabriquée pour cuire 1 kg de pain.

Elle est dotée de 20 programmes automatiques. Ils vous permettront de confectionner entre autres, du pain sans gluten, de la pâte de pizza, de la confiture, etc. L’équipement dispose d’un tableau de bord intuitif avec écran et d’une fonction de départ différé.

Sa fonction de maintien au chaud peut conserver votre aliment pendant 1 heure. Enfin, sa cuve avec un revêtement antiadhésif est compatible avec le lave-vaisselle.

OW610110 — MOULINEX

Machine à pain Moulinex

Avantages :

  • Poids non encombrant ;
  • Facile à utiliser
  • 16 Programmes ;
  • Départ différé ;
  • 3 réglages possibles de dorage et de taille du pain
  • Maintien au chaud 1 heure ;
  • Bonne puissance
  • Le livre de recettes est inclus
  • Rapport qualité/prix très intéressant

Inconvénients :

  • Matériaux : plastique

Description :

Cet appareil à Pain mesure 48.8 x 30.6 x 38 cm pour un poids de seulement 6 kg, ce qui est un excellent rapport volume/poids. Il est d’un design sobre et d’une couleur blanche. Cette électroménager est principalement composé de plastique, ce qui le rend très léger et maniable mais qui le rend très sensible aux chocs, selon nous. Sa puissance est de 1650 W et elle possède la capacité de cuire allant de 750 G jusqu’à ,5Kg de pain.

Ses différents programmes vous aideront pour la fabrication du pain aux noix, aux lardons, au fromage, au sésame, etc. Vous pouvez aussi vous en servir pour faire du gâteau et de la confiture.

Maniable, facile d’utilisation et très puissante, cette machine à pain à toutes les armes pour se défendre.

BM450 — Kenwood

BM450-KENWOOD

Avantages :

  • Bonne puissance ;
  • 15 programmes ;
  • Facilité d’utilisation ;
  • Présence d’un distributeur automatique ;
  • Départ différé ;
  • Garantie : 1 an ;

Inconvénients :

  • Un peu trop volumineux ;
  • Un peu trop lourd.

Description :

Cette machine de couleur argentée est conçue avec trois différents matériaux. Ce sont : l’acier, le métal et le verre. Elle pèse près de 10 kg pour des dimensions : 31,50 x 23,50 x 38.50 cm.

BM450 est dotée d’une puissance de 780 W. Cela vous permet de faire du pain assez rapidement sans trop jouer sur la consommation d’énergie. La contenance de sa cuve sert à cuire jusqu’à 1 kg de pain.

Cette machine possède 15 programmes qui vous aideront à personnaliser vos pains. Vous apprécierez aussi son compartiment pour disposer les ingrédients secs. Il s’agit notamment des céréales, des fruits secs, des pépites de chocolat, etc. L’appareil est en outre doté d’un panneau digital et de touches sensitives.

Quels sont les critères de choix d’une bonne machine à Pain ?

Capacité de l’appareil

La capacité de votre appareil indique la quantité de pain qu’il est capable de produire en une seule cuisson. Vous devriez donc choisir une capacité à la taille de vos besoins de cuisson habituels.

La plupart des machines à pain conçues pour un usage domestique proposent de fabriquer entre ½ à 1,5 kilo de pain. La meilleure façon de savoir ce qu’il faut, c’est de considérer le nombre de membres de votre famille.

La puissance

En général, la puissance des équipements disponibles sur le marché est comprise entre 500 et 1 600 W. Il faut rechercher un appareil de puissance moyenne qui consomme relativement moins d’énergie. Pour cela, une machine dont la puissance se situe entre 650 et 800 W serait convenable.

La praticité

La praticité de la machine à pain peut être vérifiée à partir de sa facilité d’utilisation. En d’autres termes, elle devrait être aisément programmable. Vous apprécierez surement un équipement doté d’un tableau de bord, d’un écran et d’un hublot de contrôle.

La garantie

La longévité de votre appareil est importante pour que vous puissiez rentabiliser votre investissement. Pour cela, il faut veiller à ce que l’équipement dispose d’une garantie convenable par rapport à sa gamme.

Les options supplémentaires

Les programmes

Si vous voulez fabriquer bien plus que du pain et expérimenter des recettes innovantes, vous devriez faire attention aux programmes. Optez pour ceux qui pourraient vous aider pour :

  • La cuisson des pains sans gluten, aux noix, au fromage, aux lardons ;
  • La réalisation des pâtes à pizza ;
  • La fabrication du pain complet, du pain blanc, des petits pains, du pain au levain, du pain de sucre ;
  • La confection du gâteau, du yaourt, du fromage, de la confiture, etc.

Départ différé et maintien au chaud du pain

Cette fonctionnalité permet de vous maintenir le pain toujours tiède alors que vous n’êtes pas prêt à manger.

Le départ différé permet quant à lui de reporter la cuisson quelques heures après le pétrissage du pain. À votre retour, vous pourriez tomber sur du pain fraichement préparé.

D’autres options supplémentaires tout aussi recommandables sont entre autres :

  • Le nombre de cuves ;
  • La dorure du pain ;
  • Le réglage de poids ;
  • Le poids du pain, etc.

Quels avantages procure une machine à pain ?

Faire ses envies

En achetant une machine performante, vous pouvez faire cuire toutes les recettes de pains que vous souhaitez. En plus, vous allez pouvoir ajouter à vos recettes ce que vous voulez. Vous pourriez aussi retrancher les éléments qui ne vous conviennent pas. Par ailleurs, quelle que soit l’heure à laquelle vous désirez manger vous n’allez plus vous retenir.

Gagner du temps

Le fait d’acheter une machine à pain vous permet de gagner du temps de plusieurs façons. Si vous êtes du genre à vous approvisionner à la boulangerie, vous vous épargnerez d’incessants aller-retour.

Avez-vous plutôt l’habitude de pétrir votre pain durant de longues heures avant de le mettre au four ? Le pétrissage mécanique de votre équipement pourrait vous aider significativement à réduire le temps de cuisson.

Faire des économies

vec votre équipement, vous avez la possibilité d’avoir vos pains pour presque rien. Ils ne vous coûteront plus grand-chose surtout si vous investissez dans une bonne machine. En effet, un appareil pour faire des pains vous permettra de rentabiliser sur le prix du pain.

Pour un pain fait-maison de 500 grammes, vous aurez besoin de 20 centimes environ chez vous. À la boulangerie, cela vous coûtera 2 €. Par ailleurs, la longévité vous servira aussi à rentabiliser sur l’équipement.

Réaliser ses pains facilement

La facilité est également l’un des points forts de ce type d’équipement. En effet, si vous voulez réaliser le pain chez vous, vous êtes confronté à 3 options.

1re alternative : vous faites pétrir vous-même la pâte pendant un bon moment et vous la placez au four.

2e alternative : vous utilisez un robot pâtissier pour pétrir la pâte. Vous la retirez de cette machine pour la mettre dans le four.

3e alternative : l’appareil s’occupe à la fois du pétrissage et de la cuisson du pain. Il s’agit d’un 2 en 1 qui se charge de la préparation de votre aliment de A-Z. En comparaison aux deux précédentes, la simplicité de la machine à pain reste sans équivoque.

A quel prix peut-on se procurer une machine à pain de bonne qualité ?

Loin de ce que les gens peuvent penser, la machine à pain est un appareil accessible à toutes les bourses. À partir de 50 €, vous pouvez vous procurer une machine à pain de premier prix. Entre 100 € et 200 €, vous pouvez acheter un équipement moyen de gamme. Ce type d’appareils offre un rapport qualité-prix optimal pour une utilisation bénéfique.

Pour un pareil budget, vous pourriez vous doter de bonnes marques telles que Moulinex, Panasonic, Kenwood, etc. Ces machines vous suggèrent aussi un excellent compromis entre la puissance et la consommation. Leur puissance tourne souvent autour de 780 W.

Par ailleurs, si vous avez besoin d’un équipement aux performances exceptionnelles, vous pouvez chercher du haut de gamme. Alors, il faut compter entre 200 € et 300 €.

Comment bien utiliser sa machine à pain ?

La machine à pain est un appareil facile d’usage. Pour faire la préparation, il suffit de respecter les dosages de la recette conformément à la capacité de l’appareil. Toutefois, il y a un ordre à respecter pour renverser les ingrédients dans la cuve :

  • La levure boulangère
  • Les éléments liquides
  • La farine de blé + autres farines + Sel + Sucre
  • Le beurre

Il faut maintenant s’assurer que la cuve est bien fermée avant de lancer le démarrage. Si vous voulez rajouter des éléments tels que le chocolat par exemple, il faudra le faire au milieu du pétrissage.

Si vous comptez faire du grignage du pain, il est recommandé de le faire après le pétrissage. Il faut aussi s’assurer de le faire avant que la cuisson ne commence.

Bien entretenir sa machine à pain

Après chaque cuisson, il est important de nettoyer l’appareil. Pour cela, vous avez besoin d’une petite brosse, d’un chiffon humide et d’un chiffon sec. Avec la brosse, vous vous débarrasserez des résidus de pain qui restent dans le bac.

Ensuite, utilisez le chiffon humide avec un peu de liquide de vaisselle pour nettoyer proprement la machine. Enfin, servez-vous du chiffon sec pour la sécher. Quant aux batteurs, il faut les faire tremper dans l’eau pendant un certain temps. Après, vous pourriez les laver, les sécher avant de ranger.

Conclusion

En somme, une bonne machine à pain est un appareil électroménager dont chaque ménage doit se doter impérativement. Cela permet de confectionner des recettes personnalisées, mais aussi de réaliser des économies.

Cependant, trouver la meilleure machine à pain parmi la ribambelle de modèles s’avère délicat. Vous pouvez faire confiance à notre comparatif des meilleurs modèles. Sinon, nos critères d’achat sauront vous aider pour acheter une machine au meilleur prix. N’oubliez pas d’entretenir convenablement votre équipement pour optimiser sa longévité.